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広島市安佐南区で、小さな手ごねパン教室を始めました。


by leaf
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親子で体験レッスン

今日の午前中は、久し振りにLeaf terraceのパンレッスンのご予約が入っていました101.png

体験レッスンなので、ドキドキしながら待っていると、なんとなんと!知っている方!
ジャザサイズ広島フィットネスセンターの生徒さんMちゃんでした!
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親子で体験レッスン_d0352831_13451354.jpg

Mちゃんはテーブルロール、娘ちゃんはウインナーパンを焼きましたよ165.png
娘ちゃんは明るく元気な子173.png楽しんでくれたかなぁ?

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ランチプレートは、ハムタマゴとチョコチップのハートのパンにしました。
親子で体験レッスン_d0352831_13454265.jpg

# by leaf2015 | 2019-10-26 13:43 | パンのレッスン風景
こんにちは104.png
少しずつ涼しくなってきましたね~

今日は仕事がお休みだったので、パンを焼きました。
[ほうれん草とコーンのクリームチーズパン]
ほうれん草とコーンのクリームチーズパン_d0352831_14364035.jpg

ほうれん草とコーンのクリームチーズパン_d0352831_14365693.jpg
白ごまも入れるのですが、生地に混ぜ込むタイプと表面にたっぷりつけるタイプと2種類にしてみました。

食べるときにポロポロこぼれないので、生地に混ぜ込んだほうがいいかもしれません162.png
今日のお昼ご飯ワンプレート。
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ごちそう様でした111.png

# by leaf2015 | 2019-10-07 14:34 | パン作り

第3回ひらきやフェス

9/29(日)に行われた第3回ひらきやフェス178.png
廿日市市大野にあるひらきやさんで、パンの販売をさせていただきました。緑いっぱいの素敵なカフェです
楽しすぎてあっという間に時間が過ぎていきました174.png

木漏れ日yoga
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第3回ひらきやフェス_d0352831_05280056.jpg
ハーブテント
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シーグラス販売&WS
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手相リーディング
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ひらきやフェスランチ
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手ごねパン販売
第3回ひらきやフェス_d0352831_05331724.jpg

ひらきやさんの店内カフェにパン販売のスペースをお借りして、私とお手伝いのYちゃんの二人でドキドキ販売!
たくさんのお客様にお買い上げいただき、パンは完売✨
本当にありがとうございました162.png
第3回ひらきやフェス_d0352831_05370123.jpg

初めての出店でなかなかうまくお声掛けできず、今回の反省点はたっぷりありました。
今後、出店の機会があれば、またチャレンジしてみたいです110.png

# by leaf2015 | 2019-10-01 05:26 | 日々のできごと
おはようございます174.png

少しずつ涼しくなってきて、過ごしやすくなりましたね~
今月始めに体調を崩してしまって155.png、だいぶ回復してきました164.png

さて、9/29(日)に廿日市市大野にあるひらきやさんで、イベントがあります。

木漏れ日YOGA
手相リーディング
ハーブテント
シーグラスのアクセサリー販売、ワークショップ

そして、私も手ごねパンの販売をすることになっています110.png
第3回ひらきやフェス準備中_d0352831_05285529.jpg
パンを焼くときはバタバタしそうですが、楽しく焼けそうです169.png

お時間のあるかた、是非遊びに来てくださいね162.png

# by leaf2015 | 2019-09-24 05:25 | 日々のできごと
先月末と昨日、かるがもキッチンスタジオへパンレッスンへ行きました。
焼いたのはケーク・サーレ。
ケーク・サーレ、スイートブール_d0352831_12001797.jpg

ケーク・サーレ、スイートブール_d0352831_12004966.jpg
トマト、いんげん、かぼちゃ、コーン、ベーコン、パプリカが入って、カラフルに焼き上がりました。

もうひとつはスイートブール。
ケーク・サーレ、スイートブール_d0352831_12024229.jpg
プレーン、ココア&オレンジピールの二種類です。まんまるでかわいく、成形は簡単でした。

次回のレッスンが楽しみです!

# by leaf2015 | 2019-09-04 11:58 | かるがもキッチン